Dalla sala, dalla masseria.
Il nostro giornale di bordo: corsi, diplomi, lavoro, ricerca, fiere e riconoscimenti dal 2022 a oggi.

Si è concluso a Bitritto il 14° corso Il Sommelier Astemio: sette giovani talenti ricevono il diploma tra emozione e inclusione
19 giugno 2026
Il 14° corso de “IL SOMMELIER ASTEMIO” ha trovato la sua perfetta cornice presso l’RSA San Francisco di Bitritto (BA). Grazie alla straordinaria disponibilità della direttrice della…

La squadra dei Sommelier Astemi in servizio si arricchisce di un nuovo arrivo
29 maggio 2026
La squadra dei Sommelier Astemi in servizio si arricchisce di un nuovo arrivo. Dopo Andrea e Giuseppe, anche per Massimiliano è giunta la “chiamata” in…

AISsenzabarriere Aps a Enoliexpo 2026: un successo all’insegna dell’inclusione
24 marzo 2026
Si è conclusa con grande entusiasmo la nostra partecipazione a Enoliexpo 2026, svoltasi presso la Fiera del Levante di Bari. Per il progetto Il Sommelier Astemio, essere…

Sommelier Astemio 2026: una prospettiva sociologica sul valore formativo e inclusivo
17 marzo 2026
L’indagine “Sommelier Astemio 2026”, condotta dal Prof. Carmine Clemente e dal Dott. Rocco Di Santo dell’Università degli Studi di Bari, analizza il percorso formativo svolto presso il Liceo Artistico…

Inclusione e vino: a Bari diplomati altri 15 Sommelier Astemi del corso svolto al De Nittis-Pascali
6 marzo 2026
Si è svolta ieri sera, presso l’Hotel Excelsior di Bari, la cerimonia di consegna dei diplomi ai 15 partecipanti del corso “Il Sommelier Astemio”, svoltosi presso…

Il progetto Sommelier Astemio apre le porte del mondo del lavoro
22 febbraio 2026
Ne hanno parlato le tv nazionali e si è guadagnato premi prestigiosi, ha contribuito a far salire AIS Puglia alla ribalta nazionale ed è stato…

Tra vigne e valori, a Bologna debutta il corso Il Sommelier Astemio
28 gennaio 2026
La forza dell’inclusione nel cuore dei Colli Bolognesi Il 26 gennaio, in una fredda e uggiosa giornata invernale, il progetto Il Sommelier Astemio ha mosso…

Indagine Sommelier Astemio 2025 – Prospettiva socio-pedagogica
26 novembre 2025
Il corso “Sommelier Astemio”, tenutosi nell’anno scolastico 2024/2025 presso l’Istituto “Giulio Cesare” di Bari, è stato accompagnato da un’indagine pedagogica che si è sostanziata nella…

Il Sommelier Astemio: un’esperienza umana
12 giugno 2025
Leggendo il titolo di questo articolo forse avrete pensato ad un errore ma così non è. Il Sommelier Astemio è un percorso didattico dedicato a…

Sommelier Astemi AIS Murgia, la consegna degli attestati 2025
27 maggio 2025
20 maggio 2025, Istituto Agrario e Alberghiero Basile Caramia – Locorotondo L’AIS Puglia, con la sua delegazione Murgia, dà il benvenuto a 14 nuovi sommelier…

Penultimo appuntamento per il service della Zona Bari – Distretto Rotaract 2120 “RaccontiaMola…ZonaBari”
11 maggio 2025
Un grande grazie ai Rotaract Club della zona Bari distretto rotaract 2120 per averci accompagnato in un vero e proprio viaggio nel tempo alla scoperta…

Presentato il nuovo libro didattico del Sommelier Astemio sull’Olio Evo
11 aprile 2025
In occasione del Vinitaly 2025, presso l’area Lounge di AIS Italia, è stata presentata alla stampa e al Consiglio Direttivo AIS Italia la bozza del…

Il Sommelier Astemio protagonista della serata Benvenuti in Puglia a Vinitaly 2025
10 aprile 2025
Verona, Vinitaly 2025 – Un evento carico di emozione e significato ha acceso i riflettori sull’inclusione e sull’innovazione sociale durante la serata speciale “Benvenuti in…

Il Sommelier Astemio protagonista al TIC Festival 2025 di Terni
7 aprile 2025
Il 5 aprile 2025, il progetto del Sommelier Astemio è stato tra i protagonisti del TIC Festival – Terni Influencer and Creator Festival, importante evento nazionale dedicato a…

L’incontro con Alessandra Locatelli, Ministro per le Disabilità
26 marzo 2025
Nella giornata di martedì 25 marzo 2025, abbiamo incontrato presso la Regione Puglia il Ministro per le Disabilità, Dott.ssa Alessandra Locatelli. L’occasione è stata preziosa…

87ma Fiera del Levante – Bari 28/09-06/10/24
18 ottobre 2024
87ma Fiera del Levante – Bari 28/09-06/10/24 Grande successo del progetto “Il Sommelier Astemio” alla 87ma rassegna della Fiera del Levante a Bari. Grazie alla…

1° Corso de “Il Sommelier Astemio” fuori dalla Regione Puglia
18 ottobre 2024
1° Corso de “Il Sommelier Astemio” fuori dalla Regione Puglia Il 12/10 u.s. è partito ufficialmente il 1° corso de “Il Sommelier Astemio” in Romagna…

Un benvenuto ai Neo-Sommelier Astemi
23 maggio 2024
Stamani, presso l’Istituto Alberghiero Enrico Mattei di Vieste, si è tenuta la cerimonia di consegna dei diplomi per i nuovi neo-sommelier astemi. Un gruppo di…

I ragazzi del “Sommelier Astemio” al Vinitaly 2024!
23 aprile 2024
Il Sommelier Astemio, progetto di inclusione sociale dedicato a ragazzi affetti da lievi disabilità, ideato dalla Delegazione Ais di Bari, fatto proprio da Ais Puglia…

Corso Sommelier Astemio a Vieste
22 marzo 2024
L’Associazione Italiana Sommelier presenta il Corso del Progetto “Sommelier Astemio” presso l’Istituto Professionale per l’Enogastronomia e l’Ospitalità Alberghiera “Enrico Mattei” di Vieste 18 marzo…

La Locanda del Giullare a Trani ospita il Progetto del Sommelier Astemio
22 marzo 2024
Bari/Trani, Italia – 19 marzo 2024 – L’ Associazione Italiana Sommelier è lieta di annunciare, in collaborazione con la Delegazione Ais Bat-Svevia, il lancio del…

Consegna del diploma a 18 neo-sommelier astemi del Basile Caramia di Locorotondo
22 marzo 2024
Benvenuti nuovi Sommelier Astemi. Si è concluso mercoledì 13 marzo 2024, con la festa celebrativa e la consegna dei diplomi, il corso dedicato a ragazzi…

Raffaele Massa, Vincitore del Premio Solidus 2023 come Sommelier dell’Anno: Un Esempio di Eccellenza e Inclusione
30 gennaio 2024
Nel suggestivo contesto del BW Plus HOTEL UNIVERSO a Roma, dal 19 al 21 gennaio scorso, si è svolto l’evento istituzionale di Solidus, il forum…

Giornata Solidarietà e Sostenibilità AIS,al via il “Sommelier Astemio”
22 gennaio 2024
Ais4Aid: a Bari l’avvio del nuovo format della sostenibilità dell’Associazione Italiana Sommelier.“Così il vino diventa uno strumento di inclusione sociale per ragazzi con…

Lecce, ecco sei nuovi sommelier astemi. Il progetto di Ais
7 giugno 2023
Sono sommelier, ma sono astemi. E hanno ricevuto l’attestato del primo corso rivolto a soggetti che a causa di patologie fisiche e psicofisiche non possono assumere bevande alcoliche.…

Presentato “Il Sommelier Astemio”, progetto innovativo per ragazzi BES promosso da AIS Salento
4 gennaio 2023
Il mese scorso si è tenuta la presentazione di “Il Sommelier Astemio”, corso gratuito che partirà a marzo, realizzato da Ais Lecce in collaborazione con il…

Un sommelier…astemio? L’innovativo progetto dell’AIS Bari che rende il mondo del vino più inclusivo
20 luglio 2022
a cura di Maria Luigia Vurro Può sembrare l’ossimoro degli ossimori e invece è una bellissima realtà. Com’è possibile, vi chiederete, che un sommelier, per…

Città del Vino – “Il Sommelier Astemio”
1 giugno 2022
Il 21 marzo scorso è stato ufficialmente presentato il Progetto “Il Sommelier Astemio” firmato AIS BARI. Unico nel suo genere, il Sommelier Astemio è il primo corso…

«Il Sommelier Astemio», a Margherita di Savoia l’iniziativa di inclusione sociale per i disabili
19 aprile 2022
Il progetto nasce all’istituto alberghiero «Moro»: la tecnica di degustazione si adatta alle condizioni psico-fisiche di ragazzi «Il Sommelier Astemio» è il nome del progetto…

Bari, ragazzi con disabilità diventano Sommelier Astemi
29 marzo 2022
Il progetto “Il Sommelier Astemio”, promosso dalla Delegazione di Bari dell’Associazione Italiana Sommelier, punta a formare persone con disabilità affinché siano in grado di descrivere…

Il ‘Sommelier astemio’ fa tappa a Bari: presentato il libro
26 marzo 2022
BARI – L’AIS Presenta a Bari il libro ‘io valgo, imparo a raccontare il vino’ iniziativa a sostegno del progetto il Sommelier Astemio. \[Fonte AntennaSud\]…

Il Sommelier Astemio iniziativa di inclusione sociale per ragazzi con disabilità dei Sommelier Ais Bari diventa un progetto nazionale
25 marzo 2022
Venerdì 25 Marzo – Grande Albergo delle Nazioni – Bari Presentazione alla stampa del libro di testo e del percorso formativo L’Associazione Italiana Sommelier, Delegazione…

Bari: ecco il ‘Sommelier Astemio’, il percorso che avvicina i ragazzi disabili al mondo del vino
24 marzo 2022
A Bari nasce il Sommelier Astemio, un percorso che ambisce a trasformare la conoscenza del mondo del vino in uno strumento di inclusione sociale e professionale per i ragazzi…
